果品信息丨水润爆汁,清甜爽口的葡萄柚强势

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它有柚子清新酸甜的香气和味道,

但又比柚子更加水润、细腻,汁水丰沛,

每一颗果实都像一杯果汁,

它就是葡萄柚

10月中旬以来,金华水果批发市场内葡萄柚开始陆续上市,相比刚上市时的口感,这段时间的葡萄柚口感更加香甜。批发价格8-12元/公斤,日均交易量约5吨,产地主要来自福建漳州。

葡萄柚与柚十分相似。两种同属柑橘属,只是葡萄柚果实比柚小,常多果成串,状似葡萄,故其中英文名皆称葡萄柚。葡萄柚具有皮较薄,红果肉等特点。葡萄柚及其果汁在日本、北美和欧洲各国,是很多家庭早餐必备的水果和饮料,已经成为柑橘类水果中消费量仅次于甜橙的重要农产品。

01葡萄柚的营养价值蛋白质、维生素、叶酸

葡萄柚含有丰富的蛋白质、维生素、叶酸、无机盐、纤维素等。另外葡萄柚含有丰富的果胶,这种果胶可以有效地降低胆固醇,适合高胆固醇患者和心血管疾病患者食用。同时,葡萄柚还含有丰富的天然维生素,例如维生素C、维生素P等,可以保护皮肤、增强抵抗力等。是集预防疾病及保健与美容于一身的水果。

02葡萄柚的功效与作用减肥、美容、养颜

促进减肥。研究表明,葡萄柚的减肥效果很好,多吃葡萄柚可以促进减肥,减轻体重,还可降低血液中的胆固醇。

美容养颜。葡萄柚含有丰富的天然维生素,吃葡萄柚,补充天然维生素,可以保护皮肤的健康,避免皮肤干燥,恢复皮肤的光泽,养颜美容。

降低胆固醇。据测定,葡萄柚含有丰富的果胶,这种果胶可以有效地降低胆固醇,适合高胆固醇患者和心血管疾病患者食用。

增强发质。葡萄柚可以促进毛发生长,巩固发根,滋养毛发,增强发质。03葡萄柚的食用禁忌天气渐变冷,开始霜降

高血压患者不宜食用。因为葡萄柚会减缓高血压药物在人体血液中的代谢速度,从而增强高血压类药物的浓度和作用,所以高血压患者食用葡萄柚后,应多监测血压,以免引起不良反应。

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编辑:胡城璐

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