夏休み
晶莹剔透的果冻，和炎热的夏天最配啦
7月
ゼリーは透き通っていて、暑い夏にぴったりです。
果冻晶莹剔透，犹如一颗颗宝石，轻轻地拆开包装，一股香甜进入鼻腔。轻轻舔一口，哇！好甜，把果冻一下倒进嘴里，果冻像做滑梯似的一下子从喉咙里滑进胃里......
可，你知道吗？市面上的很多“果味”果冻，生产原料中并没有果汁果肉，而是果味香精和食品色素，专家提醒：这样的果冻营养价值不高，最好别吃。
这可把吉吉为难坏了，怎样才能在追求营养的同时，又能不落下口福呢~吉吉决定亲自来做！
美味
健康
营养
环保
1
芒果布丁
天热没胃口？那就来一份芒果布丁吧。酸酸甜甜的芒果，馥郁醇厚的奶香浸润其中，冰冰凉的简直不要太好吃呢。挖一勺，酸酸甜甜好滋味，是不是很有恋爱的感觉呢？
1、5g神秘客（嘘??，稍后揭晓）放进冷水中浸泡2分钟，让它软化，沥干水放置在一边
2、ml牛奶中加入白砂糖16g，中小火煮沸后关火
3、加入80ml淡奶油和软化的smk神秘客，用余温搅拌均匀
4、放凉后过筛一遍能让奶冻更细腻
5、芒果切成小块，先放到布丁杯里，再倒入过筛好的牛奶
6、盖上盖子放进冰箱，冷藏2个小时以上
7、拿出来后放上切成小块的芒果，开吃！
吉吉具有着淳朴的作风,切的大块来享用~
酷暑天气用冰水泡神秘客，不容易化散，效果更佳呦~
2
咖啡冻
周一起床苦难户啊，得好好治治来一杯咖啡？那就太俗了duangduang的咖啡冻解救你不管是当小点还是配饮料都能让你瞬间元气满满变少女啦~
1、神秘客放入冷水中泡软备用
2、咖啡粉先加入白砂糖搅拌均匀
3、倒入开水，搅拌至速溶咖啡粉及白砂糖完全融化。
4、趁热捞出泡软的神秘客，沥干水分，放进咖啡液中混合均匀。
5、将咖啡液过筛至模具中
6、冷藏3-4小时后凝固切块。
切好的咖啡冻可以直接食用
也可以倒入自己喜欢的咖啡或饮料
3
西柚蒟蒻
葡萄柚果实柔嫩多汁，略有香气，味偏酸甜，稍带苦味，风味独特，口感颇佳；营养丰富，含有多种多样人体需要的营养物质。
将新鲜西柚切块，去皮，也别忘记把白色部分剥掉，不然榨成汁会苦苦的~
满满一大杯西柚，清新爽口......加两大勺蜂蜜，调和苦味。我们，开——榨！
嗯嗯~西柚的芳香已经喷面而来/
这个时候我们又要有请我们的smk神秘客，用量还是5g，浸入凉水，泡软，捞出待用。但这次，我们不能像以往一样将它们一并煮，因为煮的西柚汁不仅会变得更酸，口感变差，还会造成营养的流失~！
步骤如下：
1、神秘客放入冷水中泡软备用
2、隔水加热的方法使之融化，当其呈现透明清晰的状态时，迅速将其倒入西柚汁中并充分搅拌均匀
tips：切忌加热至沸腾，不然会使smk失去凝结力
我们的初代果冻就完成啦~！
怎么样?是不是很有食欲呢~？
接下来，将它们置入冰柜保鲜层。
安静地等待(tangzhe)
............
等待......
2小时后......
大功告成！
香甜的芒果遇见丝滑的牛奶
浓浓的咖啡碰上啫喱，摇摇晃晃的高脚杯
西柚也有许许多多的玩法
清清凉凉，祛你的燥热。静下心，体验生活
你也可以自行搭块面包、摆些水果，diy下午茶就这样新鲜出炉~你或许还可以邀请很久没见的朋友，叙叙旧，说说闲话，放下手机，享受你们的专属幸福time......
不知这期果冻show对你有没有帮助，希望你的夏天可以安稳、清凉。我们下期再见！
嗯，嗯？啊，似乎忘了什么......忘了什么呢~哦！不要走！吉吉还没有揭晓神秘嘉宾的身份呢！！
dangdangdang神秘客就是下图这个薄薄的、硬硬的，像网一样的东西——吉利丁片！(也可用吉利丁粉冲水代替）
怎么样，是不是很神奇呢~是不是也想拥有它呢？别着急，看下面
吉吉如意令
抽取3名幸运鹅，每人两份展艺[吉利丁片]——解锁双倍快乐！
再附布丁杯2只！
清凉一夏，吉吉包邮送你家~
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