肾病专家王铁民院长介绍：IgA肾病的致病原因较多，如遗传、感染、肾脏系膜细胞炎症、肾小球系膜区域沉淀大量免疫复合物质等都有可能引起IgA肾病。
那么IgA肾病患者都有哪些饮食禁忌呢？肾病专家王铁民院长提醒，注意以下几种食物IgA肾病患者千万不要吃！
猪肝：肾病专家王铁民介绍，猪肝是所有动物内脏中含胆固醇最高的食物。
烤牛羊肉：肾病专家王铁民表示，烤牛羊肉中含有很多的致癌物质。
菠菜：菠菜中富含的草酸，会与人体中的锌、钙结合，造成人体的钙、锌缺失，另外肾病高钾患者也不宜食用菠菜。
味精：味精在加热变焦化的过程中，会产生致癌物。
葵瓜子：肾病专家王铁民介绍，葵瓜子含有不饱和脂肪酸，这样的物质很容易影响肾病患者的肝功能，进而加速肝脏损害，而且也很容易让吃的人发胖。
臭豆腐：含有硫化氢，这种物质是对人体肾脏极其有威胁性的物品，严重损害我们的脏器。所以，肾病专家王铁民强调：关于IgA肾病患者不能吃什么，臭豆腐首当其冲不能进入患者的饮食菜谱中。
油条：大家都知道其中含有铝元素，这种金属元素是能够对我们的肾脏产生危害的，还很有可能会影响到脑细胞的发育和功能，使人们的记忆力减退，严重的时候，还可能导致老年痴呆症的发生。
方便面：很多肾友们为了方便，或者挤时间，一顿饭就喜欢用方便面凑合。却不知其中的防腐剂对人们的身体危害有多大。
松花蛋：松花蛋在制作的过程中，加入了很多的含铅物质，长期食用，很容易会造成铅中毒，对肾友们的身体危害极大。
泡菜：泡菜含有致癌物质，建议肾友们在生活中尽量避免食用。
最后，肾病专家王铁民院长提醒:IgA肾病患者平时应该多注意休息，保证充足的睡眠，每天应在8小时以上，还要观察血压变化，维持水电解质平衡。
如果大家对于肾病饮食与治疗方面有任何问题，可以在北京中科白殿疯医院好不好白癜风的饮食影响